Smoothie anti-âge : Jus de Grenade et eau de coco

Succès garanti avec ce smoothie ! Il est non seulement beau et bon… Ce jus est surtout une véritable cure de jouvence pour nos cellules. Les vertus anti-vieillissement de la grenade sont désormais prouvées scientifiquement. Depuis juillet 2016, la start-up suisse Amazentis, incubée sur le campus de l’EPFL (Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne) a en effet prouvé que la grenade, bue en jus (et non en graines) restaure les cellules endommagées par l’oxydation de leur travail et le temps. Avec la grenade, l’endurance physique chez les rongeurs a été augmentée de 40% et la durée de vie accrue de 60% chez les vers. Des muscles restaurés et une meilleure longévité ? Que demander de plus ? Des jus de grenade… bien sûr !

Ces découvertes ont amené les chercheurs suisses a mener des essais cliniques désormais chez l’homme. Les explications scientifiques de cette découverte menée à Lausanne sont dans la vidéo ci-dessous… Pendant que vous regarderez cette vidéo, dégustez ce délicieux smoothie que j’ai baptisé « LOVE Smoothie »

Dans un blender, mélangez pour 2 grands verres :

1/2 pomme

1/2 banane

2 dates

les graines d’une grenade entière ou d’une demi-grenade

50 cl d’eau de coco

le jus d’un demi citron

Mixez 20 secondes…

Buvez à la minute ! C’est l’amour au premier regard et à la première gorgée. Isn’t it ?

Vidéo de l’EPFL pour mieux comprendre les effets anti-âge et anti-vieillissement de la grenade :

 

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Le Bon Jus